授课方式by肉馅小水饺(小学综合实践活动《饺子文化知多少》精品教案)

《包饺子》大班教案作为一位不辞辛劳的人民教师，有必要进行细致的教案准备工作，编写教案有利于我们准确把握教材的重点与难点，进而选择恰当的教学方法。下面是我为大家整理的《包饺子》大班教案，欢迎大家分享。活动准备：1、幼儿有包饺子的经验。介绍包饺子的主要程序：师：“我的陷拌好了，面也和好了，谁会包饺子?首先要什么?接着干什么?最后干什么?”

《包饺子》大班教案

　　作为一位不辞辛劳的人民教师，有必要进行细致的教案准备工作，编写教案有利于我们准确把握教材的重点与难点，进而选择恰当的教学方法。快来参考教案是怎么写的吧！下面是我为大家整理的《包饺子》大班教案，欢迎大家分享。

《包饺子》大班教案1

　　 活动目标：

　　1、随音乐，基本合拍的做擀饺皮，包饺子的动作。

　　2、创编饺子沸腾的动作，表现音乐欢快的情绪。

　　3、与同伴共享空间，尽情表演，享受参与韵律活动的快乐。

　　 活动准备：

　　1、幼儿有包饺子的经验。

　　2、在地上贴一个能容纳幼儿的圆形。

　　3、包饺子的步骤图：擀饺皮，包饺子，下饺子。

　　 活动过程：

　　1、活动导入：

　　师：“今天我想请你们吃饺子!”

　　(1) 介绍包饺子的主要程序：

　　师：“我的陷拌好了，面也和好了，谁会包饺子?首先要什么?接着干什么?最后干什么?”

　　(2) 模仿动作：

　　师：“谁会擀饺皮?”(双手擀，单手擀)

　　师：“谁会包饺子?”(教师可以用语言提示：舀勺陷，捏捏捏)

　　(3) 下饺子

　　2、完整欣赏音乐：

　　师：“下面一段音乐，讲的就是擀饺皮，包饺子，下饺子的事情，让我们一起来听一听。”

　　(1)完整播放音乐后，提问幼儿：师：“在你包饺子的时候，听了刚才的这段音乐，心里感觉怎么样?对了，心情好的时候，包出来的饺子也会更香更甜。

　　(2)再次欣赏音乐，分析音乐的段式：

　　师：“下面我们在听一遍音乐，当音乐跟前面一段不一样的时候，请你用拍手或者跺脚的动作来表示一下。”

　　师：“这首欢快好听的音乐，可以分成几段?哪两端的音乐是一样的?”

　　：这首欢快好听的音乐分为3段：开始一段，做擀饺皮的动作，中间一段做：包饺子的动作，最后一段做包饺子的动作。(点图)

　　3、分段听音乐表演：

　　(1) 听音乐，自由做擀饺皮的动作;

　　(2) 请做的好的幼儿示范，教师哼唱，讲解。

　　(3) 教师示范，哼唱。

　　(4) 和音乐练习1至2遍。

　　(5) 练习包饺子的动作，过程同(1)--(4)

　　(6) 完整练习：擀饺皮，包饺子的动作。

　　4、创编饺子沸腾的部分：

　　提问：“饺子放到锅里煮会是什么样子?一开始是什么样?然后呢?(请幼儿用动作表示)

　　教师放音乐A`分组请幼儿到大圆上，表演饺子沸腾的情景

　　5、结束部分：

　　全班幼儿完整的听着音乐，站在圈上，把擀饺皮，包饺子，下饺子的动作完整的来一次。

《包饺子》大班教案2

　　 活动目标：

　　1、鼓励宝宝消除陌生感，愿意参加集体游戏。

　　2、指导家长的按摩与抚摸活动，使家长、宝宝都体验亲子游戏的快乐。

　　 活动准备： 地垫。

　　 活动过程：

　　1、自由活动十分钟：教师了解宝宝的乳名，集体活动前教师进行点名游戏。

　　2、宝宝平躺在地垫上。家长按教师的指导要点对幼儿进行按摩与抚摸活动。

　　3、指导要点：

　　1）家长与教师有语气的齐说儿歌。

　　2）家长的动作应轻柔。

　　3）家长在游戏时应用慈爱的目光注视宝宝。

　　 小加餐：

　　1、鼓励宝宝把自己的小手洗干净、请家长适当帮忙。

　　2、提示孩子给家长品尝自己的小点心。

　　 家庭指导：

　　1、请家长回家后，复习所玩游戏并继续玩此类抚触游戏，以增加亲情。

　　2、并注意活动的指导要点。

　　3、请家长反复有语气的说儿歌，宝宝的记忆，为说完整话做准备。

　　 附儿歌：

　　擀擀皮，和和馅。

　　捏捏饺子剁三下。

　　煮一煮，翻一翻。

　　捞起饺子晾一晾，

　　尝尝饺子香不香。

《包饺子》大班教案3

　　 设计背景

　　某天，我就本班近期有好些小朋友挑食的情况，和小朋友进行了一次谈话课：我喜欢吃的蔬菜。在谈话过程中，有个小朋友说他喜欢吃饺子里的蔬菜，喜欢看饺子在锅里翻滚着，并一边很形象的模仿着翻滚的动作。瞬间，我脑海里就出现了让小朋友学习“包饺子”的动作，于是，我就找了些相关的资料，和小朋友一起来学习学习如何“包饺子”这一节音乐游戏。

　　 活动目标

　　1、在游戏的情境中，能随音乐分段、有节奏地进行表演。

　　2、尝试将包饺子的经验运用到音乐活动中，创编动作表演。

　　3、遵守游戏规则，体验既开心又有序的游戏情绪。

　　4、在活动中，让幼儿体验与同伴共游戏的快乐，乐意与同伴一起游戏。

　　5、使小朋友们感到快乐、好玩，在不知不觉中应经学习了知识。

　　 重点难点

　　重点：尝试将包饺子的经验运用到音乐活动中，能随音乐进行游戏。

　　难点：在游戏的情境中，幼儿能随音乐分段、有节奏地进行创编表演。

　　 活动准备

　　1、音乐《包饺子》

　　2、录音机

　　3、饺子皮及做饺子的其他材料

　　 活动过程

　　一、出示饺子皮，引导幼儿回忆包饺子、吃饺子的生活经验，并学习做饺子皮的动作。

　　1、引导幼儿回忆饺子的做法

　　教师：“小朋友吃过饺子吗?喜欢吃吗?知道饺子皮是怎么做出来的吗?”引导幼儿讨论饺子皮的做法，让幼儿回忆自己所见过包饺子的步骤及动作

　　2、教师 小结做饺子皮的步骤和动作。

　　3、教师将做饺子皮的动作变成舞蹈动作：卷袖子、揉、压、搓

　　4、带领幼儿练习做饺子皮的动作。

　　二、出示萝卜和肉，引导幼儿回忆做饺子馅的方法。

　　1、出示胡萝卜，引导幼儿练习“切”的动作。

　　2、出示猪肉，引导幼儿练习“剁”的动作.

　　3、集体练习“切、剁”的动作。

　　三、练习“捏”的动作。

　　1、教师：“好了，我们把饺子皮和馅都做好了，接下来，我们开始包饺子了”。教师引导幼儿做“捏”的动作。

　　2、教师和幼儿一起练习“捏”的动作。

　　四、教师引导幼儿将包饺子的动作步骤按顺序进行练习。

　　将包饺子的动作“卷袖子、揉、压、搓、切、剁、放馅、捏”等动作连起来加以练习。

　　五、播放音乐，让幼儿初步感受音乐

　　1、幼儿欣赏音乐，初步熟悉音乐旋律。

　　2、教师随音乐“包饺子”，让幼儿初步了解游戏的步骤。

　　3、引导幼儿随着音乐，跟随教师进行“包饺子”。

　　六、让幼儿回想饺子在锅里煮的情形，并模仿创编动作

　　(1)教师：“饺子包好了，我们开始煮饺子了，饺子放在锅里煮会是什么样子的呢?”引导幼儿自由讨论。

　　(2)组织幼儿围个圆圈，在教师带领下，听音乐进行集体表演。

　　教师：“请小朋友围成两个大圆圈，和旁边的人保持距离，以免做动作时碰到别人，我们一起来表演饺子在锅里的情形，好吗?。”

　　(3)引导幼儿创编饺子在煮熟后的造型。

　　教师：“煮熟的饺子是什么样的?如果你是“饺子”，请你想象一个“饺子”煮熟的造型，比如：弯腰、侧身……,我来数数，数到3就要摆好造型给我们大家看看谁的饺子造型是最特别的,好不好?”

　　(4)教师和幼儿一起练习饺子的造型.并找出比较特别的造型大家看。

　　七、幼儿听音乐完整地做《包饺子》的音乐游戏。

　　八、 小结，结束音乐活动。

　　 教学反思

　　1、在上这节课之前，我找了些相关的资料，虽然是在生活中常见的一些动作，但我还是在备课时细细的研究了下在课堂可能会出现的某些问题，如：在音乐分段和创编动作上等等……

　　2、整个活动过程中都是以音乐游戏贯穿始终，各环节衔接较自然。每个小朋友的积极性较高，兴趣较浓厚，并能根据自己的生活经验互相讨论各个动作，而且由于练习的动作都是生活中比较常见的动作，因此，幼儿很快就掌握了各个动作要领，很多小朋友还都自编了些很特别的动作，整个过程中小朋友都轻松而兴趣地进行着，从而完成了本次教学的目的。同时，也充分调动了孩子们“包饺子”的热情，每个小朋友都是在欢笑中度过的。

　　3、在教学活动中，课堂气氛活跃，自己的提问能较准确，并能关注差异及时用语言引导，让小朋友在音乐游戏中感知了音乐得变化，感受了劳动的美，并能表现劳动的美，真正在游戏中体验了快乐。在整个过程中基本上每个小朋友都能随音乐进行分段、有节奏地进行游戏，教师既是组织者，又是参加者，我和小朋友互动得也比较好，只是，由于场地的限制和小朋友人数较多，有时我未能顾及到每个小朋友。在动作的编排上我还要应该多点引导小朋友自己来创编动作，让他们有更多的更好的形象动作表现出来。再一个就是在学习动作上时间过久了，导致后来进行完整的游戏次数少了点。

　　4、通过这节教学活动活动，自己提高了认识，在教学过程中要开阔思路，大胆想象，勇于创新，及时调整改进，在实践、反思的过程中，提高自己的应变能力，在音乐教研中积累研究经验，提高专业水平!

《包饺子》大班教案4

　　 活动目标：

　　1、发展宝宝的平衡能力。

　　2、促进亲子之间的交流，体验集体游戏的快乐。

　　 活动过程： 介绍游戏的玩法。

　　 指导要点：

　　1、家长与教师有语气的齐说儿歌。

　　2、家长的动作应轻柔。

　　3、游戏反复进行。

　　 附儿歌：

　　小胖猪，肉乎乎，

　　背在背上去卖猪，

　　走一走，跳一跳，

　　翻过小山卖掉了。

《包饺子》大班教案5

　　 活动目标：

　　1、尝试将包饺子的经验运用到音乐活动中，并创编动作进行表演。

　　2、在游戏的情景中能随音乐有节奏进行表演。

　　3、培养幼儿学会与人合作，并体验合作的乐趣。

　　4、能大胆表现歌曲的内容、情感。

　　5、培养幼儿初步的创造能力。

　　活动重点及难点：

　　因为这个班的孩子在合作方面能力比较弱，因此第三个目标是此次活动的难点也是重点。

　　 活动准备：

　　1、在区角活动中开设生活区----包饺子。

　　2、磁带、饺子、漏勺。

　　 活动过程：

　　（一）、活动导入：

　　今天何老师带来了一袋好吃的.想和小朋友分享，你们愿意和我分享吗？（愿意）那我太高兴了，赶快把我的好吃的拿出来！你们认识吗？你们喜欢吃吗？一般我们家里什么时候吃饺子？（过年、来客人、冬至）

　　（二）、幼儿讨论擀饺子皮的动作

　　1、你们包过饺子吗？请小朋友说说你是怎么包的？（先干什么后干什么?）请这位小朋友模仿擀饺子皮。

　　2、小朋友一起擀饺子皮（弹奏）

　　3、现在我们就把身体当面团，小手当擀面杖一起擀饺子皮，那我先问问小朋友你想在什么地方擀呢？（肚子、腿、脸等）好，我们一起听音乐擀饺子皮。（磁带）

　　4、叫两位小朋友示范自己的动作。

　　（三）幼儿讨论包饺子的动作

　　1、饺子皮擀好了，接下来要干什么？（包饺子）谁来做一下？

　　2、小朋友一起模仿（弹奏）

　　3、现在我们一起来听着欢快的音乐包饺子（磁带）

　　（四）煮饺子的动作

　　1、饺子包好了，现在可以吃了吗？（不行）还要干什么？（煮）谁来说说是怎么煮饺子的？饺子在锅里是什么样的？

　　2、你们是我的小饺子，我现在要煮饺子了，（叫几个幼儿表演饺子在锅里跳舞的样子）（弹）

　　3、现在我要把饺子都下锅了，在我关火的时候每个饺子要想一个“饺子煮熟”后的造型做出来。（看看哪个小饺子动作酷老师就给他拍照）

　　现在我们就来听着快乐的音乐包饺子。（完整的一遍）

　　（五）幼儿合作

　　一个人包很慢，如果两个小朋友合作可能会更有趣，你们同意吗？（同意）那请小朋友找一位伙伴，找到后面对面站好，两人商量一个人做面团，一个人擀面皮

　　1、游戏开始，幼儿合作。

　　2叫两组到前面表演。

　　3、简单评价后再玩一次。

　　（六）乐器演奏

　　1、吃饺子是一件快乐的事情，为了将你们快乐的心情传递给每一个人，乐器宝宝也想和你们合作，不过乐器宝宝喜欢和爱护它的小朋友做朋友，希望小朋友轻轻的拿轻轻的放。我先请女小朋友上来选，再请男小朋友来选。请拿同种乐器的小朋友坐在一起。

　　2、听音乐演奏。

　　（七）活动结束

　　今天开心吗？可到现在也没吃到饺子，你们想不想吃?那我们现在就去煮饺子。

　　 活动反思：

　　本次活动思路清晰，环节紧凑，孩子们很感兴趣，能够积极创编动作，在擀饺子皮、煮饺子的动作创编中，孩子们积极性很高，表现的很开心、快乐。老师和孩子配合默契，很和谐。本次活动充分体现《纲要》中“孩子是活动的主体，老师是活动的指导者、参与者和合作者。”的精神。前两个目标完成的很好，第三个目标孩子们合作的不是很好，这与我们平时很少放手让孩子自由合作有关，以后需多进行这方面的练习。

《包饺子》大班教案6

　　 活动目标

　　1. 能随音乐，基本合拍地做擀饺子皮、包饺子的动作，并学习从小圆到大圆的队形。

　　2. 创编饺子沸腾的动作，表现音乐欢快的情绪。

　　3. 在表现饺子沸腾的过程中找空的地方，不与别人碰撞。

　　4. 在感受歌曲的基础上，理解歌曲意境。

　　5. 通过听、唱、奏、舞等音乐活动，培养学生的创编能力与合作能力。

　　 重点难点

　　重点：学习随音乐有节奏进行律动表演。

　　难点：创编包饺子、煮饺子动作并进行表演

　　 活动准备

　　1、熟悉包饺子的过程，注意观察饺子沸腾时的样子。

　　2、游戏时用的“大漏勺”一个。

　　3、录音机、音乐磁带、饺子在锅里“跳舞”情景的图片。

　　 活动过程

　　1、欣赏乐曲，初步熟悉音乐结构。

　　2、创编饺子沸腾部分。

　　（1）引导幼儿说出包饺子的过程。

　　（2）出示挂图，引导幼儿创编小饺子在锅里跳舞的样子。

　　（3）教师和幼儿一起听音乐学习小饺子跳舞。

　　（4）幼儿听音乐自由表现。

　　3、学习擀饺皮部分。

　　（1）创编擀饺皮的动作。

　　（2）学习由小圆到大圆队形上的擀饺皮。

　　4、学习包饺子部分。

　　（1）学习包小饺子。

　　（2）学习两人结伴包饺子。

　　（3）听音乐包饺子。

　　5、将动作连起来，完整练习一遍。

　　6、完整地做“煮、捞饺子”游戏一遍。

　　 教学反思

　　《纲要》指出：幼儿艺术活动的能力是在大胆表现过程中逐渐发展起来的，教师的作用应主要在于激发幼儿感受美、表现美的情趣，丰富他们的审美经验，使之体验自由表达和创造的快乐。让每一位幼儿都得到美的熏陶和培养。提高自由表现的机会，鼓励幼儿用不同的艺术形式大胆地表达自己的想法和创造，肯定和接纳他们独特的审美感受和表现方式，分享他们的快乐，在此基础上，根据幼儿的发展状况和需要，对表现方式和技能技巧给予适时、适当的指导。幼儿园大班孩子，已有一定的生活经验，对包饺子的过程有了一定的了解。选择孩子熟悉的生活内容，使孩子对此活动更易于感兴趣。因为兴趣是孩子学习的动力。

　　因为音乐韵律活动是幼儿园音乐教育的一个组成部分。传统的韵律活动教学方法单一：使用示范教学，只注重幼儿机械的模仿，而忽视了教学过程中幼儿情感教育和感受力、表现力的培养。如何在艺术活动中培养幼儿对美好生活内容的感受力，激发他们表现美的愿望并帮助提高他们的技能，我在这次活动中做了以下尝试：

　　1．生活经验的重温

　　(1)在一日生活中营造过年氛围。我利用晨间接待、进餐、午睡前、起床后以及自由活动时间为幼儿播放喜庆乐曲，如：《好日子》、《大拜年》等，让过年喜庆的音乐时时萦绕在孩子身边。

　　(2)活动前引导幼儿认真看幼儿用书《包饺子》内容，为此活动做好充分的铺垫。

　　2．不用图谱

　　传统的韵律活动中，老师通常用标记把相应节奏的动作图谱画好，让幼儿跟着老师反复地练习。本次活动中我使用孩子自由创编，共选定动作，运用游戏活动突破难点。动作来自孩子本身创编，更具有趣味性，让幼儿在玩不知不觉中掌握韵律动作。

　　3．调动幼儿各种感官感受节奏

　　启发幼儿用双手在身体各部位擀面皮，如：在肚子上、腿上、胸上等来帮助幼儿感受韵律动作及乐曲节奏特点，并愿意参加韵律活动。

　　音乐是一种情感的艺术，人的感情在许多时候往往是即兴的，无论用什么方法，在这次活动中最主要的是为了幼儿快乐的学会、学好此律动，并且能愉快的做身体造型及动作，从而自信地表达自己的情感和内心的体验。此次活动中幼儿情绪高涨，兴趣极浓，个个跃跃欲试。虽然，有些幼儿的动作做得并不到位，舞姿也并不优美，但我觉得让幼儿大胆表现，培养幼儿自信开朗的性格更为重要。

　　小百科：饺子源于古代的角子。饺子原名“娇耳”，是我国南阳人医圣张仲景首先发明的，距今已有一千八百多年的历史了。是深受中国人民喜爱的传统特色食品，又称水饺，是中国民间的主食和地方小吃，也是年节食品。

《包饺子》大班教案7

　　 活动目的

　　1、锻炼小朋友的动手能力，培养自力更生的意识。

　　2、感受集体劳动的快乐。

　　 活动过程

　　1、准备阶段：（30分钟）

　　①肉（已绞好的）、芹菜、葱姜、调味佐料、面团、刀、案板、小擀丈两个，小碗若干、小勺若干、盛馅盆、淘菜盆、锅排等。

　　②各班小朋友在老师的指挥下，在各自教室用桌子组合操作台，小朋友分坐在操作台的四周。小朋友们表演手指操《包饺子》，为即将开始的包饺子活动营造气氛。

　　③生活老师把芹菜（每班一颗葱姜）分配给各班，小朋友在老师的指导下进行摘去菜叶，老师把分摘后的芹菜整理后，在小朋友的监督下淘洗干净。（此过程老师应组织得有趣。如：有关芹菜颜色、生长[地面地上]、葱姜的气味、菜叶的收集和处理，小朋友选出监督员监督干活的质量等。）

　　④生活老师把收集上来淘洗干净的芹菜、葱姜（在活动室）进行切碎。班级老师请小朋友逐个观看切菜的过程。

　　2、拌馅阶段：（10分钟）

　　生活老师把切碎的菜和肉放进盛馅盆并依次加入盐、味精、五香粉、饺子调料、酱油、鸡蛋等，进行搓和、拌馅。请小朋友依次参观。（并说明鸡蛋的用途为增强黏度，酱油为调色，好看、增强食欲）（地点：活动室）

　　3、擀面皮阶段：（30分钟）、（与包饺子同步进行）

　　生活老师和班级老师进行分工，擀面杖，切成小面团。老师先示范，请小朋友依次摁成面片并成擀饺子皮。（2个/人次）（地点：活动室）（开始前，请班级老师给小朋友们洗手）

　　4、包饺子阶段：（50分钟）

　　生活老师把饺子皮分给小朋友（2个/人次），班级老师把饺子馅分别放在小朋友的饺子皮上，然后，班级老师进行示范，小朋友依示范进行包饺子。（评出包得又快又好的饺子，对小朋友进行奖励，奖小礼品一份）（各班根据自己班级包的饺子进行数数）（地点：各班教室）

　　5、水煮阶段：（30分钟）

　　生活老师集中包好的饺子，放进开水的锅里。水煮开添凉水一勺，共三遍，至直饺子熟透。请各班选出代表两名到厨房参观。回班后讲给小朋友们听。

　　6、吃饺子阶段：

　　生活老师把煮熟的饺子分发给各班的餐盆中，老师进行配餐，请小朋友们品尝自己包的饺子。（此阶段气氛应更为活跃：这是谁包的饺子？盛的数量？）

　　回顾：

　　下午上课后，请小朋友们进行讨论包饺子的过程，老师总结。

《包饺子》大班教案8

　　 一、活动目标：

　　1、随音乐，有节奏地做擀饺子皮、包饺子的动作。

　　2、创编表现饺子沸腾的动作，初步表现出音乐欢快的情绪。

　　3、发挥孩子的主体性，充分发展孩子的想象力及小朋友之间的交往合作能力。

　　4、发展幼儿的动手包饺子能力。

　　5、主动参与活动，体验活动的快乐及成功的喜悦。

　　 二、活动准备：

　　1、生活经验准备：熟悉包饺子的过程，注意观察饺子沸腾时的样子。

　　2、场地上贴一个能容纳全体幼儿的椭圆形（轮廓线）表示“大盘子”

　　3、游戏时用的“大漏勺”一个。厨师帽及衣服一套。

　　4、Flash动画：饺子在锅里跳舞的样子

　　 三、活动重点： 创编包饺子和饺子沸腾时的动作。

　　 四、活动过程：

　　1、活动导入：随《喜洋洋》乐曲拍手入场坐好。

　　教师：“今天，老师给小朋友带来一段Flash，请小朋友来欣赏。”

　　提问：“小朋友看到了什么？”

　　“怎么包饺子？”

　　“饺子包好了，要放到锅里煮，煮的时候，饺子会是什么样的？”

　　2、分段欣赏音乐并创编动作。

　　（1）教师：“小朋友说的很好，那么今天我们就来学习包饺子。”

　　第一步：擀皮。请小朋友说说擀皮的各种动作。

　　单手擀、双手擀、将身体各部位想象成面团在上面擀、将其他小朋友想象成面团在上面擀。

　　教师和幼儿一起听A段音乐做擀皮的动作。

　　（2）第二步：包饺子。先放馅再包。请小朋友讨论包饺子的动作。

　　单手捏、双手捏、双手攥。

　　师幼一起听B段音乐做包饺子的动作。

　　（3）第三步：煮饺子。请小朋友讨论饺子放入锅里煮，沸腾时的动作。

　　师幼一起听C段音乐并边做动作边游戏。

　　玩法：教师：“小朋友，我们来玩一个《包饺子》的游戏。自己就是一个小面团，把自己包成一个小饺子。当饺子煮熟关上火以后，做一个动作表示停下来。老师会扮演大厨师，手持大漏勺去捞你们这些饺子。凡是被大漏勺碰到的小朋友，就请来到这个大盘子里。”

　　第一遍：幼儿自己来玩游戏。

　　第二、三、四、五遍：幼儿分组来游戏。

　　最后，引导全体幼儿变成一个大面团来包一个最大的饺子，结束活动。

小学综合实践活动《饺子文化知多少》精品教案

一、教学案例撰写的意义
1．教师撰写教学案例，是教师不断反思、改进自己教学的一种方法，能促使教师更为深刻地认识到自己工作中的重点和难点，这个过程就是教师自我教育和成长的过程。
2．教师撰写教学案例的过程是将来自外部的教育理论与指导自己教学实践的内在教学理论相互转化的过程，可以为新教师和在职教师的教学提供比较丰富的实际情境，有利于教学中理论联系实际，培养分析问题和解决问题的能力。
3．教学案例是教师教学行为的真实、典型记录，也是教师教学理念和教学思想的真实体现，因此是教育教学研究的宝贵资源，是教师之间交流的重要媒介。
二、什么是教学案例?
四种说法:
1.案例是一个实际情境的描述，在这个情境中，包含有一个或多个疑难问题，同时也可能包含有解决这些的方法。
2.“教学案例描述的是教学实践。它以丰富的叙述形式，向人们展示了一些包含有教师和学生的典型行为、思想、感情在内的故事。” ...展开全文一、教学案例撰写的意义
1．教师撰写教学案例，是教师不断反思、改进自己教学的一种方法，能促使教师更为深刻地认识到自己工作中的重点和难点，这个过程就是教师自我教育和成长的过程。
2．教师撰写教学案例的过程是将来自外部的教育理论与指导自己教学实践的内在教学理论相互转化的过程，可以为新教师和在职教师的教学提供比较丰富的实际情境，有利于教学中理论联系实际，培养分析问题和解决问题的能力。
3．教学案例是教师教学行为的真实、典型记录，也是教师教学理念和教学思想的真实体现，因此是教育教学研究的宝贵资源，是教师之间交流的重要媒介。
二、什么是教学案例?
四种说法:
1.案例是一个实际情境的描述，在这个情境中，包含有一个或多个疑难问题，同时也可能包含有解决这些的方法。
2.“教学案例描述的是教学实践。它以丰富的叙述形式，向人们展示了一些包含有教师和学生的典型行为、思想、感情在内的故事。”
3.教学案例是指包含有某些决策或疑难问题的教学情境故事，这些故事反映了典型的教学思考力水平及其保持、下降或达成等现象。这类案例的搜集必须事先实地作业，并从教学任务分析的目标出发，有意识地择取有关信息，在这里研究者自身的洞察力是关键。
4.教学案例是指“由教师撰写，或由研究人员与教师共同撰写的叙述性的教学实践记录。”
学校教育教学中有许多典型事例和疑难问题，案例可以从不同角度反映教师在处理这些问题时的行为、态度和思想感情，提出解决问题的思路和例证。教学案例是教师在教学过程中，对教学的重点、难点、偶发事件、有意义的、典型的教学事例处理的过程、方法和具体的教学行为与艺术的记叙，以及对该个案记录的剖析、反思、总结。案例不仅记叙教学行为，还记录伴随行为而产生的思想，情感及灵感，反映教师在教学活动中遇到的问题、矛盾、困惑，以及由此而产生的想法、思路、对策等。它既有具体的情节，过程，真实感人，又从教育理论、教学方法、教学艺术的高度进行归纳、总结，悟出其中的育人真谛，予人以启迪。可以说，教学案例就是一个具体教学情景的故事。在叙述这个故事的同时，人们常常还发表一些自己的看法--点评。所以，一个好的案例，就是一个生动、真实的故事加上精彩的点评。
三、教学案例的特点
1、案例与论文的区别
从文体和表述方式上看，论文是以说理为目的，以议论为主；案例则以记录为目的，以记叙为主，兼有议论和说明。也就是说，案例是讲一个故事，是通过故事说明道理.
从写作的思路和思维方式来看，论文写作一般是一种演绎思维，思维的方式是从抽象到具体；案例写作是一种归纳思维，思维的方式是从具体到抽象。
2、案例与教案、教学设计、教学实录的区别
教案和教学设计都是事先设想的教学思路，是对准备实施的教学措施的简要说明；教学案例则是对已经发生的教学过程的反映。一个写在教之前，一个写在教之后；一个是预期，一个是结果。
案例与教学实录的体例比较接近，它们都是对教学情景的描述，但教学实录是有闻必录，而案例则是有所选择的。
四、教学案例的一般要素
1．背景
所谓背景，即是向读者交待清楚："故事"发生的时间、地点、人物、事情的起因等。背景介绍也不必面面俱到，重要的是说明"故事"的发生是否有什么特别的原因和条件。背景是案例很重要的环节，描述的是事件的大致场景，是提供给读者了解“事件”有用的背景资料，如所在学校的情况、个人的工作背景、事件发生的起因等。
2．主题
每篇案例要有一个鲜明的主题，即这个案例要说明的某个问题，是反映对某个新理念的认识、理解和实践，还是说明教师角色如何转变，教的方式、学的方式怎样变化，或是介绍对新教材重点、难点的把握和处理，等等。
3．细节
有了主题，就要对原始材料进行筛选，有针对性地选择最能反映主题的特定的内容，把关键性的细节写清楚。要特别注意提示人物的心理。因为人物的行为是故事的表面现象，人物的心理则是故事发展的内在依据。面对同一个情景，不同的教师可能有不同的处理方式。为什么会有各种不同的做法？这些教学行为的内在逻辑是什么？执教者是怎么想的？揭示这些，能让读者既知其然又知其所以然。在这个环节中，要讲明问题是如何发生的，问题是什么，问题可以和事实材料交织在一起。这是整个案例的主体，要详尽地描述，展现问题解决的过程、步骤以及问题解决中出现的反复挫折，也可以涉及问题初步解决成效的描述。
4．结果
案例不仅要说明教学的思路，描述教学的过程，还要交待教学的结果--某种教学措施的即时效果，包括学生的反应和教师的感受，解决了哪些问题，未解决哪些问题，有何遗憾、打算、设想等。以“问题”为主线，有矛盾、冲突甚至“悬念”，能引起读者兴趣和深入思考。
5．评析
评析是在记叙基础上的议论，表明对案例所反映的主题和内容的看法和分析，以进一步揭示事件的意义和价值。评析可以是自评，就事论事，有感而发，也可请专家点评、深化。通过对背景、问题、解决问题方法的描述，反思自身的教育教学行为，总结利弊得失和启示。
五、 教学案例的特点和撰写要求
1．教师要写自己认为有重要意义的教学经历或教学故事，即要有选择性，典型性，不要事无巨细都罗列进去，要围绕中心问题进行选择。并不是说所有的事件都可以成为案例，要善于捕捉教学过程中的“亮点”。
2．应根据以往的经历撰写案例，尽量保持案例中资料的真实性，使读者有身临其境的感觉。可以到案例的主体即学生那是去询问、调查他们的真实感受。
3．教学案例与其它的教学作品有区别性。
与教学论文相比，教学案例在文体和表达方式上以记录为目的，以记叙为主，兼有议论和说明；在思维方式上，是一个从具体到抽象的过程，通过对生动的教学“故事”的描述，通过对具体的学生、老师心理感受的描述，反思、总结教学的利弊得失。
与教案和教学设计相比，教学案例是课后教师对教学过程的反应，写的是结果。而教案和教学设计是教师在课前完成的实施教学过程的“蓝本”。
与教学实录相比，教学实录是对教学过程的完整描述，而教学案例是对教学情境作有选择的描述、记录和点评。
4．撰写的教学案例要有价值性。
通过对教学情境的描述、反思，既能提升自己教学工作的专业化水平，又能为其它教师分享教学经验、加强沟通提供一种有效方式。
定义：案例是一个实际情境的描述，包括有一个或多个疑难问题，同时也能包含有解决这些问题的方法；教学案例描述的教学实践，它以丰富的叙述形式向人们展示了一些包含有教师和学生的典型行为、思想、情感在内的故事；教育案例是一个教育情境的故事，在叙述一个故事的同时人们常常还发表一些自己的看法，也就是点评。所以一个好的案例就是一个生动的故事加上精彩的点评。
作用：案例性事件在教师教学生涯中是层出不穷的，从清晨跨进校门到傍晚离开学校，都会有一些值得回味的事例。这些事件或事例完全可能以案例的形式表现出来，教师把事件转变为案例的过程就是一个重新认识这个事例、整理自己思维的过程。其作用其体表现为：①案例研究（写作）为教师提供了一个记录自己教育教学经历的机会；②案例研究（写作）可能促使老师更为深刻地认识到自己工作中的重点和难点；③案例研究（写作）可以促使教师对自身行为的反思，提升教学工作的专业化水平；④案例研究（写作）为教师之间分享经验、加强沟通提供有效的方式。
特征：①真实性——案例必须是真实发生的事件；②疑难性——案例含有问题或疑难情境在内的事件；③典型性——案例必须是包括特殊和典型案例问题的故事；④浓缩性——案例必须多角度地呈现问题，提供足够的信息；⑤启发性——案例必须是经过研究，能够引起讨论，提供分析和反思。
区分：教学案例、教学设计、教学实录、教学叙事的区别：①教学案例与教案：教案（教学设计）是事先设想的教育教学思路，是对准备实施的教育措施的简要说明，反映的是教学预期；而教学案例则是对已发生的教育教学过程的描述，反映的是教学结果。②教学案例与教学实录：它们同样是对教育教学情境的描述，但教学实录是有闻必录（事实判断），而教学案例是根据目的和功能选择内容，并且必须有作者的反思（价值判断）。③教学案例与叙事研究的联系与区别：从“情景故事”的意义上讲，教育叙事研究报告也是一种“教育案例”，但“教学案例”特指有典型意义的、包含疑难问题的、多角度描述的经过研究并加上作者反思（或自我点评）的教学叙事；教学案例必须从教学任务分析的目标出发，有意识地选择有关信息，必须事先进行实地作业，因此日常教育叙事日志可以作为写作教学案例的素材积累。教育叙事涉及的内容比较广泛，有研究统计，在老师反思的叙事研究中涉及的内容包括有：读书感想、社会问题、学生教育问题、宏观教育、现实生活、教育理念、教学模式等，而教学案例所叙述的故事主要应定位在教学研究上，包括教学理念、教学模式、教学策略、教学技能等，其案例问题则集中在教学、教学法、认知水平、情感与态度、教学背景等方面。

范例：
从“伯乐”与“千里马”谈起——《马说》个性化阅读课教学案例
案例背景
《马说》是一篇寓言性质的杂文，文章借伯乐相马的故事提出了“千里马常有，而伯乐不常有”的见解，讽刺了封建统治者不识人才、不重人才、摧残人才的愚昧各昏庸，表达了作者痛感“伯乐不常有”和怀才不遇的强烈愤慨。
经过一个课时的学习，学生们多数掌握了文中文言实词、虚词的用法，句式结构，疏通了文意，理解了文章蕴涵的寓意。
但我认为阅读这篇文章既要重视研究文章呈现出的共性思想，还要善于调动学生的发散性思维，从崭新的角度开拓更广阔的思想领域，得出属于自已的个性化感悟，从而体会到更多的阅读乐趣。于是，我上了一堂《马说》延伸课，要求学生从“伯乐”与“千里马”谈起。
案例描述
教师：同学们，上一节课我们已经共同研读了《马说》，现在我请大家一起背诵课文。
（多数学生能够准确背诵全文。）
好的，那么现在请同学们一起回顾一下本文的寓意。
（学生回答。在上一堂课中已归纳出来，答案统一。）
我相信同学们读了这篇文章后一定会有许多的感悟，那么，就请大家从新的视角，进入新的思想领域，去获得新的阅读感悟吧！好，我们就从“千里马”与“伯乐”谈起。
“千里马”比喻人才，“伯乐”比喻善于识别人才的人。同学们能否调动你们的积累，说一说你所知道的关于“伯乐”与“千里马”的故事呢？
（学生讨论）
学生发言：
XXX：《三国演义》中刘备三顾茅庐到隆中请诸葛亮出山说的就是“伯乐”与“千里马”的故事。
XXX：萧何月下追韩信。
教师：非常好！这两位同学说的是幸运的“千里马”，他们遇到了伯乐，施展了自己的才华。那么，是不是每匹“千里马”都能遇到“伯乐”呢？假如你自认为是一匹“千里马”但一直没有遇到独具慧眼的“伯乐”，你会怎么做呢？
（学生讨论，教师参与，请各个小组选派一名同学回答，归纳各小组意见。）
教师：同学们作为现代人，已经不会再有像“千里马”那样“祗辱于奴隶人之手，骈死于槽枥之间”被埋没的悲剧了，在没有伯乐的情况下，你们不会坐等机遇的到来，你们会施展才华，创造机遇，毛遂自荐。
但是，俗语说“机遇只属于有准备的头脑”。你必须是一个真正的人才，才能最终得到机遇的垂青。你是人才吗？现在就请同学们以我们所学过的文言文为依托，引经据典，谈一谈“人才应该具备哪些素质”。
（学生思考、讨论，教师参与、引导）
学生发言：
XXX：从《愚公移山》中我明白了人才应具有坚忍不拔的精神和毅力。
XXX：《爱莲说》告诉我们人才要有“莲”那样高洁的品质。
XXX：《扁鹊见蔡桓公》中，扁鹊作为人才，在遇到桓侯的几次“不悦”、“不应”后，他非但没有想方设法去克服困难，反而选择了“逃秦”之路，这是不对的。作为人才他应当善于发挥自身的作用。
教师：是的，真正的人才应该是一个品德高尚的人，一个意志坚强的人，一个富有才学的人。人才需要自己历炼，也需要“伯乐”的成就。同学们再畅所欲言，联系生活谈谈“伯乐”在选拔人才的时候应该注意哪些问题呢？
（学生讨论。）
学生发言：
XXX：要有不同的衡量人才的标准。
XXX：“伯乐”选拔人才要多角度、多层次。
XXX：“伯乐”应该擦亮眼睛，选拔出真正的人才。
教师：好！从同学们的发言中，老师感受到了你们敏锐的思维，感受到了你们对“伯乐”与“千里马”的关注。“人才”是一个永恒的主题，“伯乐”与“千里马”的故事还将一代一代地延续，还将会上演更多更精彩的剧集。
今天，我们的讨论就到这里。我相信，今天的这堂延伸课大家一定从中获得了崭新的阅读感悟，体会到了更多的阅读乐趣。请同学们在今后的阅读中也像今天这样尝试用新的眼光，新的思维去感悟文章，你将大有收获。
案例反思
可以说这是一堂引导学生进行个性化阅读的实践课。在这堂课中大部分的学生 能根据 老师的问题开动脑筋，调动积累，积极思考，踊跃发言。课堂气氛活跃。
我认为在今后的教学过程中，应该多鼓励学生像今天这样，阅读文章不要只停留在研究文章的共性思想上，而应该拓宽思维，联系生活，有自己独到的见解，个性化的感悟。
我会将这种个性化阅读指导课延续下去，尊重学生的个性化思维，细心捕捉学生们闪现的灵光，创新的火花。

具体的范文模板
链接：https://pan.baidu.com/s/1ojdoRwP2BhI8v3XNW1t2Ow

成人高考有哪些授课方式？

美国本科留学授课方式有哪几种